我发现现在的人，非常喜欢边吃饭边看手机，特别是独自一个人吃饭的时候。
我自己在外面餐厅里吃饭的时候，观察饭店里其他的人，只要是一个人独自用餐，几乎无一例外，都是一只手拿着筷子吃饭，另外一只手拿着手机在看。
更离谱的是，有时候2-3个人在一桌吃饭，看起来是家人或朋友，每个人捧一个手机在看，互相之间没有交流，各自的眼睛只盯着手机，手机械性的往嘴里塞食物，这种景象让我觉得。。。怎么说呢？很有趣，也很怪异吧。
我自己有一次印象很深刻的经历：
跟一个久违的朋友，去Chinatown的一家香港茶餐厅吃饭。我们点了各自的吃的，然后开始聊天。
我记得当时好像点了一份主食，干炒牛河，还是星洲炒米粉之类的，和一份小吃，这个不重要。食物上来了以后，我们就边吃边聊。
聊天聊得很投入，一直到我们吃饭结束，走出餐厅。
突然那时，我在想：我刚才吃的这份东西，是TMD什么味道？怎么一点也想不起来了？
真的一点也想不起来了，是好吃还是难吃？味道是咸是淡？里面的肉多还是少？有没有蔬菜？就刚刚发生的事情，完全想不起来了。
因为跟朋友聊天聊得热火朝天，我吃那顿饭就跟猪八戒吃人参果一样，东西是在肚子里了，但是什么味道完全不知道。
当时哪怕是给我一盘猪食，可能我也一样吃下去了，没啥特别的感觉。因为我当时的注意力，完全不在食物上面。
那件事情，给我的印象很深刻，也让我开始思考。。。
吃东西而不知其味，真的是一件很可怕的事情。
从哪个时候开始，我开始学习重新好好地吃每一顿饭，用心品尝食物的滋味，食物散发出的香味，在嘴巴里咀嚼的口感，用舌尖去细细的分辨不同食材之间的区别，我学会了带着欣赏和感激的心情去吃东西，哪怕它只是一碗泡饭+几根酱瓜。
我相信，像我在文章开头说的，那些边吃饭边刷手机的人，可能吃饭就只是机械地往嘴里塞食物而已，注意力不会在食物的味道上。不夸张的说，如果你吃了一顿饭，都不知道什么味道，那么这顿饭等于是白吃了。
不是有句话现在很流行，叫“活着当下”吗？
好好吃饭，我觉得就是最简单的活在当下。吃饭的时候就用心吃饭，全心全意的品尝，并且享受你正在吃的食物，而不要被其他的事情干扰。
好好吃好每一顿饭，是对食物最好的尊重，也是对你自己最好的尊重。否则你就跟猪在吃猪食，没啥两样。哦不对，甚至可能还不如猪，因为猪猪们吃东西可能都是很认真很投入的。
所以，从今天开始，放下手机，去好好认真吃一顿饭吧。