今天是中秋节,每逢佳节倍思亲,作为海外移民,我们也陪不了父母,只能早上在爸妈微信群里祝他们中秋快乐了。
早上起床吃了2个老婆自己做的小月饼🥮当早饭,味道很不错,完全不输给店里卖的月饼。
她这次做的月饼是咸蛋黄豆沙馅的,甚至豆沙馅也是她自己做的,我问她怎么做的,她说就用煮熟的赤豆用粉碎机打碎,就成豆沙了。
我问她那赤豆的皮咋办?她说就一起打碎呀,吃不出来的。我大吃一惊,还以为要去皮才能把里面的豆沙弄出来。
她还说,自己做的月饼肯定比外面卖的健康,少盐少糖少油。
虽然没有科技与狠活,但我觉得吃起来味道真的一点也不差,卖相也很好。
想想也挺有意思的,好像很多人移民了以后,包括我家,以前自己不怎么会做吃的东西的,移民了以后都变得很会做。
当然这个肯定不包括我,像我老婆,以前在上海是职场女性,几乎从来不烧饭做菜的,我们以前要不就是下班了以后到父母家吃饭,要不就出去到外面餐厅吃饭。
到了澳洲我老婆变成了全职家庭妇女,不上班了以后自学成才,不但现在能做很多好吃的中餐西餐,还学会了自己做各种好吃的面食,像油条,包子,葱油饼,饺子,甚至像这次的月饼。
我跟老婆说,要是我们生活在上海,怎么可能自己去做包子,油条这些东西?太花时间了。
因为这些东西,在中国几乎任何城市都可以用很便宜的价格,很方便的随时买到。
想吃的话,出门走几步路找个早餐店就能吃到了,而且现在像包子油条这样的东西,不但是早上,在中国的话,一天里任何时间想吃都可以吃到,叫个外卖就行了。
顶多几十分钟,外卖热乎乎的包子就会送到家门口了。
但这些在中国普通得不能再普通的东西,在澳洲要不就卖的比较贵,要不就只有冷冻的不太好吃,要不就是不太容易买到,所以经常就只能自己做了。
至于我嘛,属于非典型上海男人。因为上海男人给人的刻板印象就是很会下厨房做家务,但是我越是几乎从来不下厨房的一个人。
除了煮个方便面,下个饺子,剪个荷包蛋,烤片面包我还可以应付,其他的我就不会了。
所以这方面要感谢我的老婆,她比较贤惠,把做饭烧菜这个大活给包揽了,而且一干就是10几年.
不过其他家务我还是做一些的,每天洗碗是我的工作,还有晾衣服,有时候也会扫个地吸个尘啥的。如果家里有修修补补的事情,那当仁不让肯定是我干的。
不过总体来说,我自己觉得我的福气还是蛮好的,家里的内政事务,肯定是老婆做得比我多得多。
所以在夸奖老婆的厨艺这方面,我是从来不吝啬赞美之词的,每次都把她做的美食夸得天花乱坠,人间少有。
虽然她知道我有时候有点夸张,有严重的拍马屁的嫌疑,并且经常当场无情的戳穿我,但谁不爱听别人表扬呢,是吧?
俗话说得好:千穿万穿,马屁不穿。
老婆的马屁那是必须要拍的,而且每次要拍的到位,拍的舒服,这样她才能有动力继续给我们做各种好吃的。
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今天中午又去电影院看了个电影 – 《异形:夺命舰》,我现在看这种科幻英语电影,有个窍门。
虽然我平时日常英语对话和听力完全没问题,但这种片子里我知道,可能有大量我不知道的以前发生的故事背景,和我很可能听不懂的专业术语,会对准确理解剧情造成困难。我现在会在看这样的电影之前,先去IMDB上看一遍英文版的内容梗概,这样就对整体内容和一些术语有了一个大概的了解,再去看就会容易理解了。
还有就是这样的片子,一般就是平铺直叙的剧情,不涉及到破案,悬疑之类反转的剧情,主要就是看个特效画面和动作打斗,所以事先被剧透了知道了整个故事也无所谓。
不过今天这个片子,我觉得马马虎虎,没有我期待的好看,给它勉强打个6分吧。是今年看过的这么多电影里,最令人失望的一部作品。
好了,最后祝所有人节日快乐,开开心心。